Jérémy Clavel et les élèves de terminale BTS du lycée Le Renouveau à St Genest Lerpt partagent avec nous leurs actualités…
Bonjour Mr. Courtiade,
Bonjour Mr. Courtiade,
https://www.lechef.com/au-quotidien/2020-03-24-report-de-lassemblee-generale-do-service-des-talents-de-demain/ https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2020-03/coronavirus-o-service-des-talents-de-demain-reporte-son-assemblee-generale.htm Bonjour à toutes et à tous, C'est maintenant officiel, nous venons de... Lire la suite
....J'ai, en ce jour de mon arrivée sur l'île, été reçu... Lire la suite
Le Maître d'Hôtel : des yeux pour la cuisine... ... Lire la suite
https://unoeilensalle.fr/concours/concours-mof-maitre-dhotel-2022-les-12-finalistes-sont/ Stéphane Aignel, Hôtel Le Bristol à Paris (75) Christophe Baron, lycée hôtelier Olivier Guichard de... Lire la suite
https://unoeilensalle.fr/actualites/michelin-france-2022-4-prix-speciaux-pour-le-service-et-la-sommellerie/ https://www.instagram.com/tv/Cbhc7u6IOQY/?utm_source=ig_web_copy_link Lire la suite
...avec Jean-Luc Ploquin-Maurell en qualité de jury de délibérations des examens... Lire la suite
Vienne (38) Deux professeurs du lycée ont enseigné le service en... Lire la suite
Les Arts de la Table mis à l'honneur à Rueil ! Lors... Lire la suite
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2020-09/claire-bacle-on-est-toute-une-nouvelle-generation-a-vouloir-creer-notre-vision-du-metier.htm Une vision globale du service “Le matin, j’arrive la première pour accueillir... Lire la suite
https://www.lhotellerie-restauration.fr/actualite/les-eleves-du-lycee-albert-de-mun-assurent-le-service-d-un-repas-de-chantier-a-notre-dame Paris (75) Le 4 avril dernier, ils étaient une centaine de jeunes du... Lire la suite
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