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Ô Service en force à la Semaine du Goût 2018 pour séduire les jeunes Talents & le Ministre de l’Agriculture Stéphane Travert

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avec Claire Sonnet, Caroline Ravenet, Diane Blanch, Emmanuel Fournis, Victor Delpierre, Joseph Desserprix & Denis Courtiade… http://unoeilensalle.fr/le-ministre-stephane-travert-a-la-semaine-du-gout-2018-cette-ouverture-sur-le-monde-cest-a-votre-generation-de-la-porter/ http://agriculture.gouv.fr/ministere/le-ministre-et-son-equipe Ce jeudi 11 octobre, le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation est à l’École de Paris des métiers de la table (EPMT) à l’occasion de l’événement « Rencontre des chefs de demain », organisé depuis trois ans dans le […]

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Echanges & partages au Lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand entre les jeunes Talents & Romain Verzi…

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Légendes photos : – Img5130 : quelques CAP1 lors du repas ; – Romain entouré par les CAP1, accompagnés de deux enseignants (M. Chevalier, professeur de cuisine, et Mme Trifor, professeur de gestion)  Article : un ancien élève, parrain des CAP1 Romain Verzi, originaire de Dol-de-Bretagne, est entré au lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand en 2004, a intégré la section européenne […]

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Ô Service félicite les 6 Candidats qualifiés pour la finale du « Trophée du Maître d’Hôtel 2018/19 »

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https://france.julienbinz.com/Decouvrez-les-6-finalistes-du-trophee-du-Maitre-d-Hotel_a1533.html Atelier 1 Culture professionnelle 2018 IMG_6934 http://unoeilensalle.fr/trophee-du-maitre-dhotel-2019-decouvrez-les-performeurs-de-chaque-atelier-et-les-6-finalistes-en-lice-pour-le-sirha/  

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Appel à candidature Trophée National Royal Picardy 2019 avec Anthony De Oliveira et les encouragements d’Ô Service…

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Règlement Trophée Royal Picardy Nous venons d’ouvrir les inscriptions pour le quatrième Trophée National Royal Picardy, et je me permets de revenir vers toi pour savoir si je peux te demander de passer un appel à candidature via Ô Service ? Tu trouveras un exemplaire du règlement en pièce jointe ainsi que le logo du […]

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LHR Emploi 2018 avec Ô Service…en force!

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https://www.lhotellerie-restauration.fr/lhr-emploi/  

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Lancement du Sirha 2019 avec la Team Trophée du Maître d’Hôtel & Ô Service

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https://www.sirha.com/fr

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ATABULA: MOF maître d’hôtel 2018 découvrez les finalistes

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https://www.atabula.com/2018/09/18/mof-maitre-dhotel-2018-decouvrez-les-finalistes/ Zoom sur les 11 finalistes qui tenteront de décrocher le titre de Meilleur Ouvrier de France Maître d’Hôtel, Service et Arts de la Table à Deauville les 7 & 8 novembre 2018. ________ Christophe Baron, enseignant au lycée Olivier Guichard à Guérande (Loire-Atlantique)  Michaël Bouvier, directeur du restaurant La Pyramide à Vienne (Isère) Bruno […]

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Equip Hôtel 2018: lancement presse ce jour avec Boris PROVOST, Thierry MARX et pour Ô Service: Emmanuel Fournis & Denis Courtiade

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Loïc MATHIS orchestre les tables rondes au lycée François Rabelais ce jeudi 6 septembre 2018

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Au lycée François Rabelais a eu lieu, comme prévu, des tables rondes pour les entrants, le jeudi 6 septembre 2018, orchestré par Loïc MATHIS.  Voici quelques photos en PJ qui représentent l’association, avec Christian DAVID et moi-même. Accompagné de témoignage d’anciens élèves, à notre table –          le matin                      – Kévin (barman en CDI) et […]

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Michel Lang: « Apporter une part de soi pour rendre le service exceptionnel » Magazine Le Chef août-septembre 2018

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  https://fr.calameo.com/read/005451129cdeed83359ba    …  

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