Ambassadeurs

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Louis-Marie Robert

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 Originaire de Paris j’ai préparé mes diplômes professionels à Tecomah (aujourd’hui Ferrandi Jouy en Josas) titulaire d’un Bep et d’un Bac pro je suis parti travailler au canada pendant 1 an. Depuis j’ai travaillé pour de belles maisons étoilées ou j’ai gravis tous les échelons (Gordon Ramsay Versailles; L’abeille au Shangri La; L’auberge du jeu […]

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Adrien De Philip

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Ayant été un ancien apprenti de Caroline Ravenet au CFA Médéric je me suis rendu dans cette école récemment afin de rencontrer les jeunes et leur expliquer mon parcours ainsi que ma nouvelle vie au Canada plus exactement au Québec sur Montréal. J’ai pu échangé avec eux et a la suite de cette intervention Caroline […]

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Bangkok lettering icon, Thailand. City logo isolated on raw thai natinal flag. Vintage badge calligraphy in grunge style. Great for t-shirts or poster. Vector illustration.

BANGKOK / THAI

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article en cours de réalisation …travaux de recherche réalisés par Caroline Ravenet  THAILANDE La Thaïlande est un pays d’Asie du Sud-Est à plusieurs facettes. Il y a tout d’abord Bangkok, capitale et mégapole hyperactive. Puis, le Sud, où l’on trouvera une Thaïlande plus touristique avec ses îles et sesplages les plus célèbres : Pattaya, Phuket […]

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Tokyo hand-lettering calligraphy national Japan flag. Tokyo hand drawn vector stock illustration. Modern brush ink. Isolated on white background.

TOKYO / JAPON

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…article en cours de réalisation… JAPON Le Japon est un archipel, situé dans l’océan pacifique, composé de 6 852 îles de plus de 100 m2, dont 430 sont habitées. Les trains à grande vitesse Shinkansen relient les îles principales de Kyūshū (avec les plages subtropicales d’Okinawa), Honshū (où se trouvent Tokyo et le mémorial en […]

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united arab emirates national flag vector illustration graphic design

DUBAÏ / U.A.E.

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…article en cours de réalisation Dubaï est la première ville des Émirats arabes unis devant la capitale fédérale Abou Dabi. Située sur le golfe Persique, elle est capitale de l’émirat de Dubaï, et compte plus d’un million d’habitants. Elle forme, avec les villes de Charjah, Ajman et Oumm al Qaïwaïn, elles-mêmes capitales de leurs émirats respectifs, une agglomération qui dépasse 3 millions d’habitants en […]

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MARRAKECH / MAROC

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…article en cours de réalisation MAROC Le Maroc, pays d’Afrique du Nord sur le littoral de l’Atlantique et de la Méditerranée, se distingue par ses influences berbères, arabes et européennes. Agadir, station balnéaire, Marrakech et Fez avec leurs médinas, Casablanca, pôle commercial, sont les villes les plus connues de ce pays mais sa capitale officielle […]

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QUEBEC / CANADA

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Le Canada se compose de 10 provinces et 3 territoires. Les langues officielles sont l’anglais et le français. Sa capitale fédérale est Ottawa et sa monnaie est le dollar canadien. Savoir vivre et coutumes :      – How are you today ? C’est la question qui vous accueille partout dans ce pays, dans les restaurants comme dans les boutiques […]

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DM

Damien Merlo

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Originaire d’Autun, en Bourgogne, j’ai plongé dès ma plus tendre enfance dans la cuisine auprès de ma mère adoptive qui m’a donné goût à ce métier! J’ai donc choisi un cursus au lycée hôtelier de Poligny, dans le Jura, pour apprendre, comprendre et me perfectionner. Les premiers stages découverte m’ont passionnés et ont fait qu’accroître […]

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Françoise Muller

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Mon parcours professionnel est particulièrement atypique puisque j’ai évolué dans trois secteurs d’activité totalement différents. J’ai commencé les 6 premières années comme assistante dentaire puis j’ai assuré pendant 7 ans le poste de gestionnaire d’un portefeuille d’assurances pour être aujourd’hui maître d’hôtel au « Chambard » – hôtel, restaurants & spa – Relais et Châteaux à Kaysersberg. […]

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