Related Posts
Vidéos-reportages avec Estéban Valle, Mirabelles flambées parfumées à la camomille, tuile au thym citronné et sorbet mirabelle
Chaque mois, découvrez un travail de salle orchestré par Esteban Valle, Directeur de... Lire la suite
Directeur de Salle de l’Année 2024 : Thierry Pruvot décroche le trophée Gault & Millau
https://fr.gaultmillau.com/news/directeur-de-salle-de-l-annee-2024-thierry-pruvot-decroche-le-trophee-gault-millau?fbclid=IwAR1IC7kj-tnw7vajE0-7AZcOqUqq-oh9_ot0zMLsqYDgj10FyvNm5oUq2D0 https://resto.zepros.fr/actus-metiers/guide-gaultmillau-france-2024-sacre-yoann-conte-cuisinier-annee?utm_source=dialoginsight&utm_medium=email&utm_campaign=NL%20Zepros%20Resto%2008%2f11%2f23&oft_id=52392995&oft_k=J9zxRASQ&oft_lk=h6jovY&oft_d=638350319195100000 Lire la suite
Séminaire à Paris – Olympiades des Métiers, avec Charles-Henri Moëc Ambassadeur d’Ô Service…
http://leblog.aufildesvins.eu/seminaire-paris-olympiades-metiers/ Seconde journée, programme bien rempli mais unique et privilégié. Nous voilà... Lire la suite
Ô Service & Benoit Hamon
Sorbonne, ce jour, à la remise des prix pour le Concours... Lire la suite
Service en salle : chez Sarah Sendra, esprit maison et considération
Paris (75) Dans son restaurant étoilé Itinéraires (Paris Ve) qu'elle dit... Lire la suite
La boite Ô Questions: découvrez le 1er épisode d’une longue série à venir…
vous l’attendiez…merci aux jeunes Talents du CFA MEDERIC : Alice, Marius &... Lire la suite
Lyon, Sirha 2021, nouvelles dates…
https://www.sirha.com/fr/le-sirha-2021-sera-un-sirha-conscient-exigeant-rassembleur Lire la suite
Claire Sonnet & Ô Service félicitent les Lauréats du Concours Général des Métiers 2018
http://unoeilensalle.fr/les-laureats-en-hotellerie-restauration-du-concours-general-des-metiers-2018/ Ce jour à la Sorbonne, Paris: Bravo à Elodie Robin / Dylan... Lire la suite
Avec François Pipala
http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/recette/2014-12/La-technique-de-Francois-Pipala-la-decoupe-de-la-Poularde-en-vessie.htm Lire la suite
Ô Service du Trophée DELAIR 2018…Lycée Jean Drouant avec Stéphane Trapier et les jeunes Talents de demain.
http://unoeilensalle.fr/lucile-pinard-et-anais-guimontheil-sont-les-supers-delair-2018/ ... Lire la suite
Laisser un commentaire