Pierre Bonnefond, maître d’hôtel à Alléno Paris – Pavillon Ledoyen
François Calvez, premier maître d’hôtel/sommelier à l’Hôtel Les Bories à Gordes
Paul Dalrymple, maître d’hôtel à L’Institut Restaurant Bellecour, Lyon
Arnaud Enjalbert, maître d’hôtel à Le prince Noir par Vivien Durand à Bordeaux
Elsa Jeanvoine, responsable de salle à l’Auberge de la Poutre à Bonlieu
http://www.letropheedumaitredhotel.com/
L’année scolaire 2021-2022 s’était terminée en apothéose pour les élèves de... Lire la suite
#Fetam#MDH#Somlife#Hospitality#Maitredhotel#ambacht#vakmanschap#bartender#Tablemaster#maitreD#butler#Firstmaitredhotelofbelgium#bestemaitredhotelvanbelgium#Fetamambacht#sommelier#epicurist https://www.facebook.com/First-Ma%C3%AEtre-dh%C3%B4tel-of-Belgium-513422799045096/ https://www.facebook.com/fedfetam Dubois Antoine Merci à antoinedubois@hotmail.be Lire la suite
Ce vendredi 24 Novembre 2017, dès 8h, 7 binômes (cuisine et... Lire la suite
http://www.youtube.com/watch?v=gkdvEg1kwnY&sns=em Lire la suite
http://paris.julienbinz.com/Diane-Blanch-a-remporte-la-1ere-edition-du-concours-du-service-en-salle-Arcoroc_a490.html Lire la suite
Felicitations à Jordan Demoncy et Thomas Faure ..Les deux Vainqueurs de... Lire la suite
... Lire la suite
http://www.lyceeguillaumetirel.fr/ Lire la suite
http://unoeilensalle.fr/tribune-libre-le-maitre-dhotel-est-detenteur-dun-pouvoir-le-savoir-gastronomique/ Lire la suite
Laisser un commentaire