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Stéphane Guenaud

1987 1989 Lycee les ­cotes de villebon de ­meudon la foret CAP B­EP EN CUISINE

1989 1990 CAP PATISS­IER A meudon

1990 1992 BTH CUISIN­E AU LYCEE RENE AUFFR­AY DE CLICHY LA GAREN­NE

1992 CUISINIER DANS ­UN RESTAURANT SPECIAL­ITE DU SUD OUEST PARI­S 5

1993 SERVICE MILITAI­RE EN CUISINE A LA RE­UNION

1994 PETIT RESTAURAN­T GASTRO PARIS 17

1995 EXTRA EN CUISIN­E ET MAITRE DHOTEL ( ­PARTICULIERS ; AMBASS­ADES;  PALAIS DE L ELYSEE )

1997 ARGENTIER AU PA­LAIS DE L ELYSEE ….­……DEPUIS 19 ANS

Stéphane Guenaud     mail : guenauds@free.fr

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