La 6ᵉ édition du Trophée du Maître d’Hôtel est lancée ! #événement s’est déroulé ce matin au sein du magnifique Hôtel Plaza Athénée Paris en présence, notamment :-de quelques-uns de nos anciens lauréats (Benoît Brochard, Corentin GALLENE, Aurélien Houénard et Tom Chesneau pour le 1er Trophée Espoir & Transmission),-d’une partie de notre comité d’organisation (Stéphane … Lire la suite de Lancement du Trophée du Maître d’Hôtel 2026-27 au Plaza Athénée…