Deux Wallons picards en finale du concours du premier maître d’hôtel de Belgique 2026
10Déc
Related Posts
21Jan
Olivier Novelli, “Le Vice-Président de Ô Service mis à l’honneur”
http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2016-01/Olivier-Novelli-un-sixieme-MOF-au-Bristol.htm Olivier Novelli, un sixième MOF au Bristol mercredi 20 janvier 2016 11:14 Paris... Lire la suite
22Mar
Claire Sonnet, la femme du Louis XV
https://www.monacomatin.mc/vie-locale/qui-est-claire-sonnet-la-nouvelle-directrice-de-salle-du-louis-xv-307712 La jeune et toute nouvelle directrice de salle du trois-étoiles d’Alain... Lire la suite
11Sep
À vos agendas : rendez-vous à LHR Emploi le 24 septembre
C'est reparti pour une neuvième édition. Ce salon biannuel aura près... Lire la suite
01Mar
Xavier Thuizat devient président du Meilleur apprenti de France « sommellerie »
https://unoeilensalle.fr/concours/xavier-thuizat-devient-president-du-meilleur-apprenti-de-france-sommellerie/ Lire la suite
18Sep
Thierry Demolliens, Restaurant de Terre-Blanche à Tourettes
Technique de salle : le homard au jus de presse par Lever... Lire la suite
08Fév
Ô Service des jeunes Talents du CFA de Beauvais
... Nos apprentis ont eu l’honneur d’assister à une Mastercalss avec Denis... Lire la suite
08Nov
Xavier Thuizat (Crillon) remporte le titre de “Meilleur sommelier de France 2022”
Vin | Concours Dimanche 6 novembre dernier, dans le cadre du salon... Lire la suite
06Avr
Trophée Thonon Chateldon 2016 avec Michael Bouvier pour Ô Service
bouvier http://www.ecole-hoteliere-thonon.com/ http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2015-10/Trophee-Thonon-Chateldon-2016-inscriptions-jusqu-au-16-octobre.htm Lire la suite
09Juin
Thierry Di Tullio, directeur de restaurant à La Vague d’or : “Le beau geste est celui qui ne se voit pas”
Thierry Di Tullio : 'Notre rôle est d'aller sur l'expérience en... Lire la suite
22Jan
Claire Sonnet est la marraine des “Femmes en vue” des Grandes Tables du monde
https://gallery.mailchimp.com/d1f9faf4fafd5e5a119143632/files/8af2b2ca-b651-4378-9638-944839a73aa0/_Food_Sens_Entretien_avec_Claire_Sonnet_25_janvier_2019.pdf https://www.nouvellesgastronomiques.com/Claire-Sonnet-est-la-marraine-des-Femmes-en-vue-des-Grandes-Tables-du-monde_a1910.html C'est lors du lancement du Guide des Grandes tables du Monde,... Lire la suite
Laisser un commentaire