Revue de presse

La génération « J’ai le droit » est déjà là…Ô Service le confirme

Génération «J’ai le droit» : «Dès la 6e, les élèves se lèvent en plein cours, tutoient» Barbara Lefebvre est enseignante, auteur de « Génération : J’ai le droit ». Dans son livre, elle témoigne de son expérience et parle d'une génération individualiste, de crise de l'autorité... https://www.leparisien.fr/societe/generation-j-ai-le-droit-des-la-6e-les-eleves-se-levent-en-plein-cours-tutoient-16-01-2018-7502952.php?fbclid=IwAR3N8dNFvPO7cZ6lZEB1Wf4xs9Sw8n6-GR2sOTDHcq8TfendrUnLL1MkbX8

Le Guide Michelin déploie les Prix spéciaux du service et de la sommellerie en dehors de la France

https://unoeilensalle.fr/le-guide-michelin-deploie-les-prix-speciaux-du-service-et-de-la-sommellerie-en-dehors-de-la-france/ Après la France, Beijing, Guangzhou, l’Italie, la Thaïlande et Shanghai ont reçu leurs premiers Prix spéciaux du service (et, pour l’heure, un seul Prix sommellerie en Italie) lors de l’annonce des sélections des étoiles respectives Michelin 2021. « Ces trophées distinguent les hommes et les femmes qui, derrière les fourneaux ou en salle, mettent leur passion pour leur...

Vidéo : Soutien des jeunes Talents aux restaurateurs…

https://www.youtube.com/watch?v=yK2v3ptSTio&fbclid=IwAR0tYwA5CY19vIvZ38WBsLzj0BJRdirAN2aAQlcaqDghK2FGow_5D1zfCdQ Chers collègues, Permettez-moi de vous souhaiter de bonnes fêtes de fin d’année malgré l’ambiance spéciale de 2020, en souhaitant que 2021 puisse être l’année du renouveau en pièce jointe une petite vidéo réalisée par les Tale Pro MHR groupe CSR en soutien aux restaurateurs.Très amicalement, Arnaud Lemarchand du Lycée Professionnel et Hôtelier / Institution Robin Saint...