Auteur - Denis Courtiade

The Fat Duck Opportunities, Angleterre

Kitchen Porter Chef de Partie Chef de Partie – Pastry Junior Sous Chef Storyteller – Chef de Rang Host/Hostess Assistant Manager Sommelier Nous sommes toujours à la recherche de personnes talentueuses et passionnées pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes à la recherche d'un environnement dynamique, créatif et amusant, nous aimerions avoir de vos nouvelles. Même si nous n'avons pas de poste...

“Dessine-moi un concours” à l’école hôtelière de Saint-Méen-le-Grand

Depuis près de 25 ans, le documentaliste de l'école hôtelière de Saint-Méen-le-Grand organise des concours au sein du CDI du lycée (Défi Lecture ; Dessine-moi un concours ; Questions pour un abonnement ; T'es qui toi ?). Soutenu par de nombreuses entreprises et centres d'informations, Franck Vilboux a pris également l'habitude de chiner auprès...

“Déjeuner les Bouffons de la cuisine”

  Le lycée hôtelier a organisé, il y a quelques jours, une soirée caritative à l'intention des personnes luttant quotidiennement contre le Covid. Dans son ADN, l'école mévennaise a inscrit cette volonté d'apporter son soutien, d'une façon ou d'une autre, à de nobles causes. Ainsi, lorsque le restaurant de Quédillac, "La Table de Benoît" (Hôtel...