Concours général des métiers « CSR » 2026 : le palmarès officiel
https://unoeilensalle.fr/concours/concours-general-metiers-csr-2026-palmares-laureats/
Hyacinthe Lescoët (The Cambridge Public House, Little Red Door) : « L’accueil reste notre plus grande valeur ajoutée »
https://unoeilensalle.fr/une/hyacinthe-lescoet-little-red-door-laccueil-reste-notre-plus-grande-valeur-ajoutee/
Trophée du Maître d’Hôtel 2027 : les douze demi-finalistes dévoilés
https://www.resto-today.com/article/trophee-du-maitre-dhotel-2027-les-douze-demi-finalistes-devoiles Quatre femmes et huit hommes en poste dans des établissements en France et en Suisse Philippe Bailbe – Restaurant Saisons* (Ecully - 69)David Cary – F.P. Journe Le Restaurant* (Genève - Suisse)Thibault Curioz – Auberge du Pont de Collonges - Paul Bocuse** (Collonges-au-Mont-d’Or - 69)Adrien Helbert – Restaurant Le Classique (Bordeaux - 33)Julien Herbin –...
Bertrand Noeureuil et Elsa Jeanvoine à la tête de L’Orangerie du George V à Paris
https://nouvellesgastronomiques.com/bertrand-noeureuil-et-elsa-jeanvoine-a-la-tete-de-lorangerie-du-george-v-a-paris/
Serge Dubs, meilleur sommelier du monde, part à la retraite après plus de 50 ans de service
https://www.dna.fr/economie/2026/07/14/serge-dubs-meilleur-sommelier-du-monde-part-a-la-retraite-apres-plus-de-50-ans-de-service https://unoeilensalle.fr/une/50-ans-a-lauberge-de-lill-serge-dubs-fait-ses-adieux/
Maître d’hôtel à l’Oceania de Quimper, Gilles Léost fait ses valises après 40 ans de services
Maître d’hôtel à l’Oceania de Quimper, Gilles Léost fait ses valises après 40 ans de services https://www.ouest-france.fr/bretagne/quimper-29000/maitre-dhotel-a-loceania-de-quimper-gilles-leost-fait-ses-valises-apres-40-ans-de-services-7a2703b8-739b-11f1-82f2-8f02834cc235
Chef de rang (h/f) – Restaurant Gordon Ramsay au Trianon Palace à Versailles
Merci de contacter directement l'annonceur : Brieuc Grenet Directeur du restaurant Gordon Ramsay au Trianon Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace 1 boulevard de la Reine 78000 Versailles, France T +33 (0)1 30 84 52 05 E brieuc.grenet@waldorfastoria.com https://www.hilton.com/en/hotels/cdgtpwa-waldorf-astoria-versailles-trianon-palace/?SEO_id=GMB-EMEA-WA-CDGTPWA
Nice : les élèves du lycée hôtelier Jeanne & Paul Augier offrent un repas solidaire à plus de 50 personnes
Nice : les élèves du lycée hôtelier Jeanne & Paul Augier offrent un repas solidaire à plus de 50 personnes
Alain Pichon-Martin tire sa révérence après 40 ans chez Georges Blanc
Alain Pichon-Martin tire sa révérence après 40 ans chez Georges Blanc
Restaurant Manager (h/f) – Sommelier (h/f) – Chef (h/f)… OE Group Asie
Merci de contacter directement l'annonceur... lc@olivierelzer.com Some of the best restaurant experiences don't begin in the kitchen. They begin with an idea — a feeling, a story, a sense of place — and then the craft brings it to life. At OE Group, that approach shapes everything we do. As we expand across Asia, we’re looking for...