Responsable de la sommellerie des restaurants d’Anne-Sophie Pic, Paz Levinson est sacrée Sommelière de l’Année. Noémie Meyer Ferré, de Sainte Joie, lui a remis son trophée.
https://www.linkedin.com/pulse/lost-art-ma%C3%AEtre-d-why-restaurants-need-bring-back-focus-simon-harris-bisdc/?trackingId=bVcyQPAyR6uCi0%2Fku3cQ3Q%3D%3D
Simon Harris Helping Hospitality Brands Build Human-Centered Cultures & Experiences13 mars... Lire la suite
https://www.resto-today.com/article/trophee-du-maitre-dhotel-2027-les-douze-demi-finalistes-devoiles
Quatre femmes et huit hommes en poste dans des établissements en... Lire la suite
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Olivier Bikao, Directeur de Salle de l’Année
À la tête de la... Lire la suite
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