Emplois

Responsable de Salle (H/F) :

Pour le restaurant gastronomique d’un hôtel 5 étoiles en Savoie, H CONSEIL recrute un(e) Responsable de Salle (H/F) : •Vous dirigez la salle d’un restaurant Gastronomique ouvert uniquement le soir, ainsi que les petits déjeuners et le room-service 24H •Vous encadrez une équipe de 8 personnes •Par la maîtrise de votre métier, votre management et votre personnalité...

Chef de Rang

Merci de contacter : Damien Pépin Restaurant Director Direct Tel: +44(0) 20 7319 7380 Mobile : +44 (0) 7584 280 275 www.alainducasse-dorchester.com www.alain-ducasse.com http://alainducasse-dorchester.com/en/menus New ! www.alain-ducasse.com and Alain Ducasse iPhone App http://alainducasse-dorchester.com/en/menus

Maitre d'Hôtel

Re-bonjour Denis, La société Fine Gourmet Events cherche pour un dîner événementiel de 450 couverts, un maître d'hôtel (secondé par un adjoint) ou deux maîtres d'hôtel expérimentés dans ce type de prestation afin de gérer l'organisation du service (logistique, direction des serveurs en salle, etc). Le dîner se déroulera le 10 décembre à Casablanca. Présence sur...

Responsable opérationnel et managérial (restaurant + room service)

Cher Monsieur Courtiade, Je vous remercie pour votre accueil lors de notre conversation téléphonique. Comme discuté, voici en quelques mots les principales caractéristiques de ma recherche: • Hôtel 5* à Genève à taille humaine • Responsable opérationnel et managérial (restaurant + room service) • Brigade 30aine de personne • Restaurant étoilé Michelin • Elaboration carte...

commis de salle

Olivier Novelli, directeur et MOF 2011, cherche pour le début de Septembre 2 commis de salle en CDI avec une expérience significative dans les restaurants étoilés et palaces, anglais indispensable. Candidature sur dossier à envoyer à Olivier Novelli, chantecler@lenegresco.com poste non logé, 5 services par semaine (dîner uniquement), 2 jours de congés consécutifs ...