12Sep
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Roxane Debuisson, la Cliente la plus célèbre des grands restaurants
Grand portrait de Roxane Debuisson (1927-2018), à qui l’université de Stanford... Lire la suite
20Jan
Ô Service félicite Lou Camazzola, Jeudi 14 janvier 2016 : finale régionale Midi Pyrénées de la coupe Georges Baptiste
Classement des candidats 1ère Lou Camazzola (Lycée professionnel Pardailhan de AUCH) 2ème Corentin... Lire la suite
03Avr
Ce week-end au Parc Floral Paris Vincennes avec la Fondation Paul BOCUSE, qui aura un stand de 18 M2.
Bonjour à tous, Une nouvelle occasion de mettre en avant les formations... Lire la suite
04Avr
Nicolas Marais, lauréat « professionnel » de la Coupe Georges Baptiste 2022 – Un Oeil en Salle
https://unoeilensalle.fr/concours/nicolas-marais-laureat-professionnel-de-la-coupe-georges-baptiste-2022/ Lire la suite
18Mar
Michaël Bouvier pour Ô Service, au Trophée des frères Haeberlin 2016
Flocons de Sel à Megève remporte le trophée des frères Haeberlin... Lire la suite
17Jan
Ça bouge : ils ont changé de poste !
#unoeilensalle @unoeilensalle https://unoeilensalle.fr/actualites/ca-bouge-ils-ont-change-de-poste/ Lire la suite
10Oct
Claire Sonnet, la jeune chef d’orchestre du Plaza Athénée (Madame FIGARO)
http://madame.lefigaro.fr/cuisine/claire-sonnet-la-jeune-chef-dorchestre-du-plaza-athenee-051016-117152 crédit photo Valérie Semensatis Lire la suite
28Nov
‘il n y a pas de réussite sans travail’… Ferrandi honore ses diplômés (ées), Catherine Wade, Auguste Derrien, Camille le Cardonnelle, Antoine Didier…avec Claire Sonnet pour Ô Service
89 diplomés (ées) en présence de: - Jean Claude Karpeles délégué du... Lire la suite
17Mai
Claire Sonnet Ô Service du Concours Général des Métiers de la restauration 2018…au Lycée Jean Drouant
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2018-05/23eme-edition-du-concours-general-des-metiers.htm http://unoeilensalle.fr/passation-au-jury-temps-de-formation-ajoute-epreuves-revues-bilan-du-concours-general-des-metiers-2018/ http://www.lyceejeandrouant.fr/ ... Lire la suite
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