Laurent Cartier Ambassadeur Ô Service & l’ANPCR
Christophe Aribert et Laurent Cartier parrains du Trophée de l’ANPCR
Jury Restaurant :
Denis Courtiade – Directeur Restaurant A. Ducasse au Plaza Athénée – Paris
Frédéric Kaiser – Le Bristol – Paris
Éric Rousseau – Relais Bernard Loiseau – Saulieu
Julie Trochain – Le Numéro 3 – Le Tremblay sur Mauldre
Jean-Louis Hugonnet – Comptoir de la Bourse – Lyon
Victor Delpierre – World Champion Coffee and Good Spirit – Lille
Vincent Dell Accio – Chartreuse – Voiron
Flavien Hanifi – Vinoléa – Grenoble
Antoine Treffel – Chef sommelier – Les Trésoms – Annecy
Emmanuel Fournis – Fourni’s Consulting – Paris
http://www.lechef.com/lire-un-article/?tx_ttnews[tt_news]=83285
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