Les élèves de BTS MHR créent un restaurant éphémère au campus Notre-Dame-du-Roc

Au lycée François Rabelais a eu lieu, comme prévu, des tables... Lire la suite

Semaine, co-organisée par la formatrice Caroline Ravenet et la directrice adjointe Nadia Maazouzi… https://acrobat.adobe.com/link/track?uri=urn:aaid:scds:US:329249af-faa3-4085-bb1c-557616510b61#pageNum=1 Article Un... Lire la suite

https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/emploi/2021-08/pourquoi-ils-quittent-l-hotellerie-et-la-restauration.htm © DRFaute de salariés, un restaurateur orléanais recrute en menant une campagne... Lire la suite

https://www.restauration-collective.com/au-quotidien/2023-03-20-le-lycee-hotelier-notre-dame-de-saint-meen-le-grand-laureat-du-concours-des-jeunes-talents-de-la-restauration/ Article : Le mois de mars, annonciateur du printemps, est également synonyme... Lire la suite

....nous vous attendons nombreux (euses) ... Lire la suite

....félicitons Gil Galasso pour son Art de la Mise en Scène...et... Lire la suite

https://www.latribune.fr/la-tribune-dimanche/culture-et-tendances/gastronomie-sorties/service-a-la-francaise-le-retour-du-geste-qui-enchante-la-table-1032173.html François Simon Publié le 14/09/25 à 06:30 https://www.lefigaro.fr/gastronomie/francois-simon-critique-gastronomique-et-influenceur-malgre-lui-20250519 Lire la suite

https://www.festivaldesminientreprises.fr/martinique/video/an-tje-wonm-lan/ Lire la suite

« Tables en Scène 2014 », après le succès de l’édition... Lire la suite

La télé s’est emparée des cuisiniers. Mais elle boude les métiers... Lire la suite