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Vidéo : Soutien des jeunes Talents aux restaurateurs…
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22Mai
Remise des médailles MAF pour l’Inhac de Saint-Gratien
les lauréats, l'équipe pédagogique et Philippe Faure-Brac au centre. Deuil-la-Barre (95) Cinq apprentis... Lire la suite
29Juin
LIVRE “Flambons Découpons” d’Estéban Valle
http://www.chateauvieux.ch/fr/livres/flambons-decoupons-cest-servi/ Lire la suite
08Fév
JPO FERRANDI CAMPUS JOUY EN JOSAS ET PREPARATION M.A.F 2016
Pour information les élèves de BTS deuxième année de FERRANDI CAMPUS... Lire la suite
11Oct
Yoann Gregory, le goût des autres
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21Juin
Equip’Hotel 2016 : Les noms des 10 directeurs de salle et sommeliers du Resto des Chefs sont dévoilés
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10Mai
Bravo à Hugues Abram page 50, magazine Le Chef
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31Jan
L’Hôtellerie et Hélène Binet valorisent Ô Service
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30Nov
Caroline Ravenet “Maîtresse de Cérémonie” de sa deuxième saison des Experts Médéric !!!
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