Ô Service félicite Emmanuel Fournis page 51 et Stéphane Trapier page 55 – magazine Le Chef

Corinne Hacquemand & Denis Courtiade pour le Magazine CUISINES (R) Evolution ... Lire la suite

https://tribu-ohayon.com/maitres-dhotel-serveurs-les-acteurs-et-actrices-essentiels-a-la-reouverture-des-restaurants/ Lire la suite

https://unoeilensalle.fr/46es-worldskills-france-augustin-belleville-et-dylan-vanmaele-en-tete-du-podium/ Lire la suite

https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/gestion-marketing/2020-12/fiche-pratique-serveur-vendeur-faites-appel-aux-sens.htm Le personnel en salle doit utiliser tous les moyens à sa... Lire la suite

Agecotel, Nice, dimanche 2 février 2014....Grace à Olivier Novelli, Ô Service... Lire la suite

https://www.lhotellerie-restauration.fr/lhr-emploi/ Ne manquez pas votre prochain salon : jeudi 20 septembre 2018, le... Lire la suite

...avec Corinne Menegaux, Sylvie Amar, Victor Delpierre...merci à Stéphane Trapier, David... Lire la suite

https://www.editions-ellipses.fr/accueil/14711-devenir-le-profil-irresistible-9782340076259.html#:~:text=18%2C99%E2%82%AC-,D%C3%A9jouer%20les%20pires%20erreurs%20relationnelles%20et%20comportementales%2C%20apprendre%20%C3%A0%20n%C3%A9gocier,les%20objectifs%20de%20cet%20ouvrage. Auteur(s) : Duzert Yann, Prosper Christophe, Sauvage Valérie Lire la suite

New association of head waiters aims to attract young talent and... Lire la suite

Dieuze (57) Le directeur du Michelin s'est déplacé pour la première... Lire la suite