Robert Mauchamp, est le fondateur de l’Association des Majordomes d’Europe. L’AMEPM a pour ambition première de promouvoir et valoriser les valeurs de ce métier aussi bien auprès des Hôtels de luxe et des Palaces européens qu’auprès du grand public intéressé par cette profession en pleine expansion.
Statut: Assistant Restaurant manager Cutler&Co Contenu: Starting his career at Alain Ducasse at... Lire la suite
Fort d’une formation en apprentissage, j’acquiers le titre de MAF en... Lire la suite
Bio: Director Skills Republic – Hospitality and Tourism Training Specialists President of the... Lire la suite
Titulaire d’un baccalauréat scientifique puis d’un BTS « Cuisine classique »... Lire la suite
Originaire d’Auvergne, j’ai étudié au lycée Valery Larbaud à Cusset où... Lire la suite
Originaire du Nord (59), j’ai obtenu un baccalauréat technologique puis un... Lire la suite
Natif d’Amboise (37), c’est après mon baccalauréat économique et social que... Lire la suite
J’ai grandi dans un Hôtel Restaurant dans la famille depuis 6... Lire la suite
Ses Maîtres d'apprentissage: Christian, André, Jean, Robert, Michel, Jean-Claude, Patrick, Jean-Louis... Lire la suite
Sommelier, Wine Ambassador, International Wine Events Consultant and Ambassador for the... Lire la suite
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