4ème édition de Tables en scène
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http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2016-05/4eme-edition-de-Tables-en-scene.htm
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Vin | Concours Dimanche 6 novembre dernier, dans le cadre du salon... Lire la suite
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2014-2015 - Saison 7 - L’UNIFORME - Lors de cette 7ème édition... Lire la suite
Technique de salle : la découpe du poulet rôti à la... Lire la suite
L’éphémère est le nom donné à ce dîner caritatif, qui le... Lire la suite
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@olivierbikao @lechefmagazine https://www.lechef.com/salle-sommellerie/olivier-bikao-au-sommet-de-son-art/ Lire la suite
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2018-05/23eme-edition-du-concours-general-des-metiers.htm http://unoeilensalle.fr/passation-au-jury-temps-de-formation-ajoute-epreuves-revues-bilan-du-concours-general-des-metiers-2018/ http://www.lyceejeandrouant.fr/ ... Lire la suite
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2017-12/Tables-en-fete-a-l-Institut-Paul-Bocuse.htm Un jury de professionnels Les étudiants ont été évalués le 13 décembre... Lire la suite
Le Journal de l'Hôtellerie interviewe Bernard Boutboul sur les secrets d'une... Lire la suite
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