Concours du Meilleur Ouvrier de France, novembre 2014…
Comment bien le préparer? …en suivant les conseils du Président Gérald-Louis Canfailla. (clin d’œil à Olivier Legrand, réalisateur)
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Forum organisé au lycée François Rabelais de DUGNY 93 Ô Service des... Lire la suite
Olivier Bikao Ô Service de Paul, Ambassadeur de l’Ephémère 2018 par... Lire la suite
https://www.monacomatin.mc/vie-locale/qui-est-claire-sonnet-la-nouvelle-directrice-de-salle-du-louis-xv-307712 La jeune et toute nouvelle directrice de salle du trois-étoiles d’Alain... Lire la suite
http://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article2425 Lire la suite
avec Clémence Laplanche, Julie Trochain & Denis Courtiade http://www.lyc-metiers-mantes.ac-versailles.fr/spip.php?article540 Lire la suite
Vidéo : retour sur notre finale du Trophée du Maître d'Hôtel... Lire la suite
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Le repas, tout un art - Visite guidée filmée Bienvenue au Musée... Lire la suite
J’ai l’honneur d’intégrer le Pré Catelan et ses équipes en qualité... Lire la suite
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