Adapter son attitude aux désidératas du client avec Claire Sonnet, Yoann Grégory et Pierre Vila Palleja

23Jan23 janvier 2017

Adapter son attitude aux désidératas du client avec Claire Sonnet, Yoann Grégory et Pierre Vila Palleja

Par DENIS COURTIADE Revue de presse 0 Commentaires

Adapter son attitude aux désidératas du client

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DENIS COURTIADE

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08Avr8 avril 2016

Pourboire : le partage est de mise

http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/salon-concours-syndicat-association/2016-03/Pourboire-le-partage-est-de-mise.htm http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2016-03/Enquete-sur-le-pourboire-temoignages.htm Une enquête a été réalisée par L'Hôtellerie Restauration et CHD Experts,... Lire la suite

12Mai12 mai 2017

Ô Service félicite David Biraud ! … Meilleur sommelier d’Europe : le titre pour le Letton Raimonds Tomsons

http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/salon-concours-syndicat-association/2017-05/Meilleur-sommelier-d-Europe-le-titre-pour-le-Letton-Raimonds-Tomsons.htm Jean Bernard Lire la suite

08Avr8 avril 2015

l’UNIFORME thématique 2015 avec Corinne Hacquemand et Denis Courtiade

http://www.lechef.com/lire-un-article/?tx_ttnews[tt_news]=83296 Lire la suite

14Mar14 mars 2017

Concours MAF Arts de la Table : reportage au lycée hôtelier de Poligny (Jura) dont sont issus deux médaillés d’or – avec Corinne Hacquemand & Flavien Develet pour Ô Service

http://m.france3-regions.francetvinfo.fr/franche-comte/emissions/bourgogne-franchecomtematin Lire la suite

06Sep6 septembre 2016

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