Assistant Maître d’Hôtel & Commis de Rang, restaurant “Loiseau Rive Gauche”, Paris 75007
– Le RELAIS BERNARD LOISEAU, Hôtel – Restaurant – Spa – Boutique
– LOISEAU DES VIGNES, restaurant à Beaune
– LOISEAU DES DUCS, restaurant à Dijon
– sans oublier, LA PART DES ANGES, bar à vins à côté de LOISEAU DES DUCS
restaurant Bernard Loiseau à Paris
– LOISEAU RIVE GAUCHE, rue de Bourgogne, derrière l’assemblée nationale
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