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14ème Saison du Concours Ô Service : Il était une fois le Maître d’Hôtel de demain …2022
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Cravate : l’étoffe symbolique ~ L’effacement de la cravate : des conséquences de la tête aux pieds
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Vieille canaille de salle : 41 ans / Patrick Manière, Maison Lameloise à Chagny
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Concours Général des Métiers 2016 par un Œil en salle
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