Auteur - DENIS COURTIADE

Journal Les Nouvelles Gastronomiques

Partenaire Média ...Les Nouvelles Gastronomiques fêtent leurs 10 ans (2009-2019) Fondé par Sandrine Kauffer-Binz, le média totalise plus de 70.000 followers, 650.000 pages vues/mois, 8900 articles, et 25.000 destinataires des newsletters. Véritable vitrine d’un savoir-faire et des talents culinaires Français, le journal contribue au rayonnement gastronomique de la France et à son attractivité touristique et économique. Gratuit et digital,...

Hélène Binet

Partenaire Média http://unoeilensalle.fr/ Un œil en salle est un magazine en ligne dédié à l’univers des métiers de la salle au spectre très large (gastronomique, brasserie, traditionnel, …).Parce-que la cuisine a (trop) souvent eu tendance à être mise sur le devant de la scène, ce site d’informations professionnelles a vocation à traiter toutes les actualités, les...

Le Chef

Partenaire Média ...Depuis 1998 avec notre feu magazine Maitres d’Hôtels & Sommeliers nous avons toujours eu à cœur de valoriser les métiers qui mettent en lumière la cuisine de nos chefs. Ce magazine a intégré en 2004 les pages de notre support Le Chef car il ne peut y avoir un magazine complet sur la...

Le Cercle

Partenaire Associatif ...Le Cercle (Association des Maîtres Cuisiniers de France, Euro-Toques et la Société des Meilleurs ouvriers de France cuisine et salle) 1951 Création statutaire de l’Association des Maîtres-Queux. 1960 L’Association regroupe 115 adhérents, sous la présidence d’Armand FROISSAND. « Les Maîtres-Queux sont avant tout des cuisiniers établis commerçants, qui se sont donnés pour buts : - le maintien et la...

Société Fourni’s – Emmanuel Fournis

Partenaire structurel ...Nv email 2020: fournis@me.com « Savoureusement Vôtre » Emmanuel FOURNIS Consultant, Maître d’Hôtel et Professeur de restaurant +33 (0) 6 03 12 11 88 www.efournis.com Je vous remercie de visiter ma page Facebook, me donner votre avis et pourquoi pas  "Liker", afin d’obtenir mes actualités.   https://www.linkedin.com/in/emmanuel-fournis-7a68a914/?originalSubdomain=fr