Auteur - Denis Courtiade

TECOMAH et Olivier Penent, enseignant et encadrant, sont fiers de la réussite de Clara Defendini

Coupe Georges Baptiste : Clara Defendini et François Antoine représenteront l'Ile de France Dix sept lycéens et apprentis se sont inscrits à la finale régionale Ile-de-France de la coupe Georges Baptiste qui s'est déroulée le 5 février au lycée des métiers de la gastronomie Auguste Escoffier à Eragny-sur-Oise (95). Une épreuve écrite et 7 ateliers...

Concours Général des Métiers Commercialisation et services en restauration

Denis Courtiade et Éric Rousseau font partie de la commission chargée de préparer et évaluer le prochain Concours Général des Métiers Commercialisation et services en restauration. C'est le 18 mars 2014 que se déroulera la 1ère partie de ce concours dédié au Bac Professionnel Commercialisation et services en restauration. Gageons que Denis et Éric sauront...

Agecotel 2014

Agecotel, Nice, dimanche 2 février 2014....Grace à Olivier Novelli, Ô Service à de nouveau pu s'exprimer et s'imposer comme étant la référence d'un renouveau pour les métiers de service....à travers de très nombreuses démonstrations face et avec de nombreux jeunes: Olivier Novelli, Eric Rousseau, Michel Lang, Michael Bouvier, Sébastien Cavaillès, , Christophe Prosper, Thierry...