Ô Service · du Salon de l’Etudiant · samedi 17 octobre 2026 · 11h
Le Salon tourisme, hôtellerie et restauration
Le Salon luxe, mode et design
Samedi 17 octobre 2026 – Espace Charenton
10H – 18H
Animation : Séverine MAESTRI
SLIDO : 37 10 848
Samedi 17 octobre
11h00 : Les métiers de l’hôtellerie-restauration aujourd’hui.
Avec des milliers de postes à pourvoir et de belles perspectives de carrières, le secteur de l’hôtellerie et de la restauration est prêt à vous accueillir ! Pendant ou à l’issu de vos études, découvrez des métiers et parcours possibles à travers les témoignages d’experts en plateau.
- Stéphanie LERICHE, responsable promotion Hotel & Tourism School, EXCELIA
- Eric BRIFFARD, directeur des Arts Culinaires et Chef d’Etablissement de l’institut Le Cordon Bleu Paris
- Denis COURTIADE, président fondateur de l’association, Ô service – des talents de demain
- Caroline RAVENET, manager pédagogique, Médéric école hôtelière de Paris
- Louis-Félix COMMUNEAU, directeur, CAMPUS FERRIERES


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