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Trophée National Royal Picardy 2016 & 2017 avec Anthony De Oliveira

https://www.facebook.com/events/576249662523260/ Bonsoir Denis,   Après une longue concertation et étude scrupuleuse de nombreux dossiers provenant de l'ensemble du territoire Français (dont les Dom-Tom), les Membres Fondateurs et Organisateurs ont sélectionnés les 6 finalistes de la Deuxième Édition du Trophée National Royal Picardy :     M. Florian VAREILLE, Lycée Hôtelier, La Rochelle     M. Aurélien WEL, Lycée Paul Arène, Sisteron     Mlle. Vanda...

29 novembre 2016
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‘il n y a pas de réussite sans travail’… Ferrandi honore ses diplômés (ées), Catherine Wade, Auguste Derrien, Camille le Cardonnelle, Antoine Didier…avec Claire Sonnet pour Ô Service

89 diplomés (ées) en présence de: - Jean Claude Karpeles‎ délégué du président de la CCI en charge du dvp international et des affaires européennes -Bruno de Monte - directeur de Ferrandi -Parrains de promotion: - Chef Guillaume Gomez - MOF - Elysées, section restaurateurs - Michel Jauslin - vice prdt des ope Hyatt France   section manager - Chef...

28 novembre 2016
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Jeunes Talents Escoffier : 1er prix salle : Thomas FREVILLE, en route pour la finale à La Rochelle

...voici les lauréats du Trophée Jeunes Talents Escoffier : 1er prix salle : Thomas FREVILLE 1er prix cuisine : Nelson GOSSELIN Tous deux en terminal bac professionnel au Lycée Hôtelier du Touquet. Ils représenteront les hauts de France à la finale nationale à La Rochelle le 13 Janvier 2017.

24 novembre 2016
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Rencontres de l’Etudiant consacrées aux formations et métiers du Tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration avec Ô Service & Denis Courtiade

Bonjour Monsieur, Je me permets de vous contacter dans le cadre des Rencontres de l’Etudiant consacrées aux formations et métiers du Tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration qui se tiendront le samedi 3 décembre au NEW CAP Event Center, 3 quai de Grenelle à Paris (75015), métro Bir-Hakeim. Vous avez accepté de participer à la...

24 novembre 2016
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Ô Service accompagne les Disciples d’Escoffier…

Le lycée de La Rochelle accueillera la finale du trophée Jeunes Talents Escoffier le 13 janvier Ls lauréats internationaux 2016. La Rochelle (17) La finale nationale du trophée Jeunes Talents Escoffier aura lieu le 13 janvier prochain au lycée hôtelier de LaRochelle (Charentes-Maritimes).  Ce concours a pour objectif de mettre en avant un(e) jeune cuisinier(e) et un(e)...

24 novembre 2016
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Egypte et art de recevoir, Ô Services, Laurent Cartier, par Laurent Delporte

http://www.laurentdelporte.com/hotel-accueil-art-de-recevoir/ L’art de recevoir : L’accueil est un passage de l’autre côté du miroir. Ô service est l’association internationale présidée par Denis Courtiade qui a pour vocation de redonner du sens et de la valeur aux métiers de services. C’est très important de promouvoir ces métiers qui sont au cœur de l’expérience client. Je vous invite à...

23 novembre 2016
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