02Jan
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Nous félicitons Steve Gellot – Prix du Sommelier de l’Année 2025 – Le Chef Magazine
La profession a voté et a décerné le prix du sommelier... Lire la suite
15Nov
16ème édition de la finale nationale du concours Jeunes Talents Escoffier le 22 novembre 2019 à l’Institution Notre Dame La Riche de Tours
Communique de presse national 2019 Dossier de Presse Finale France Concours Jeunes... Lire la suite
11Nov
Werner Kuchler “Living Legend” …Ô Service félicite le “Best Iconic Employee of the Year” !
Cher Denis, Intervention dans ce forum devant des grands chefs d'entreprises,... Lire la suite
19Oct
Ô Service du Concours National du Meilleur Petit-déjeuner et Brunch 2025 !
https://www.petiterepublique.com/2025/10/17/concours-national-du-meilleur-petit-dejeuner-et-brunch-philippe-urraca-president-du-jury-de-la-8eme-edition/ ...A leurs côtés, Denis COURTIADE, directeur du restaurant Plaza Athénée et... Lire la suite
11Fév
Table ronde des Grandes Tables du Monde: “La salle de restaurant est-elle une scène de théâtre?” @AnnaCrupano @NicolasBrossard @JosephDesserprix
https://nouvellesgastronomiques.com/table-ronde-des-grandes-tables-du-monde-la-salle-de-restaurant-est-elle-une-scene-de-theatre/ C’est au Plaza Athénée que les intervenants se sont installés : Nicolas Brossard,... Lire la suite
16Oct
Esteban Valle Trujillo, élu président de l’Association Suisse des Maîtres d’Hôtel (ASMH)
https://unoeilensalle.fr/actualites/esteban-valle-trujillo-elu-president-de-lassociation-suisse-des-maitres-dhotel-asmh/ Lire la suite
11Oct
Ô Service de la semaine du goût 2017 avec Emmanuel Fournis, Caroline Ravenet, Pierre Mendès, Victor Delpierre, Denis Courtiade…pour les Jeunes Talents de nos Ecoles Hôtelières de France
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22Oct
Contra la perfección en la sala – Mégane Pantanella
https://www.lavanguardia.com/comer/opinion/20251021/11132953/perfeccion-sala-opinion-lakshmi.html ...Y ahora, Mégane Pantanella —piel cálida, ojos atentos, cabello recogido con... Lire la suite
06Déc
Tables & Auberges récompense les meilleurs petits déjeuners et brunchs de France…avec la participation d’Ô Service
https://resto.zepros.fr/actus-metiers/nationales/tables-auberges-recompense-meilleurs-petits-dejeuners-brunchs-france?utm_source=dialoginsight&utm_medium=email&utm_campaign=NL%20Zepros%20Resto%2006%2f12%2f23&oft_id=55241261&oft_k=Z6svEaf6&oft_lk=YGEMrB&oft_d=638374460233600000 https://www.youtube.com/watch?v=zJEEH1Mo3rk ©HRVProd _ Tables & Auberges Lire la suite
30Juin
En route pour la finale du MAF avec Lénaïc Chevremont accompagné d’Olivier Penent.
La finale aura lieu au Lycée Nelson Mandela dans le Doubs,... Lire la suite
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