Cédric Kerhir – Directeur F&B The PuXuan Hotel and Spa, Pékin, Chine

Le Dôme de Cristal , collaboration between Ambrosia Cuisines Group and Louis Roederer’s prestigious Cristal Champagne, is the first Cristal-branded restaurant and bar in the world. With its exquisite Cristal champagne elements and world class design by award winning architect, the eatery brings one of the most authentic European cuisines to The Galleria on Queen’s Road Central….
Cédric Kerhir | General Manger / Le Dôme de Cristal / 3F, The Galleria, 9 Queen’s road
Central, Hong Kong / cedric.kerhir@ambrosia.com.hk / T : + 852 2116 4688 / www.cristal-hk.com

2019, nouvelle adresse professionnelle :

Je suis désormais directeur de la restauration à Pékin dans un nouvel hôtel qui ouvre en janvier et qui s’appelle “The PuXuan Hotel and Spa”   Cedric .kerhir <kerhir.cedric@gmail.com>