Chloé Laroche (L’Astrance, Paris) : « Le vin n’est plus le seul compagnon de table ! »

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https://www.dna.fr/economie/2026/07/14/serge-dubs-meilleur-sommelier-du-monde-part-a-la-retraite-apres-plus-de-50-ans-de-service https://unoeilensalle.fr/une/50-ans-a-lauberge-de-lill-serge-dubs-fait-ses-adieux/ Lire la suite

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... Nos apprentis ont eu l’honneur d’assister à une Mastercalss avec Denis... Lire la suite

La vente éco-solidaire qui redonne vie aux trésors des grandes tables L’événement... Lire la suite

http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2016-09/Le-lycee-Guillaume-Tirel-fete-ses-dix-ans.htm En présence de François Weil, recteur de la région académique Île-de-France, chancelier... Lire la suite

  ► Le lieu "Un cadre magnifique." Après quelques semaines d'ouverture, le personnel... Lire la suite

...avec Corinne Hacquemand, Eric Rousseau & Denis Courtiade Lire la suite

https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/21637-article/luxus-met-a-l-honneur-l-art-de-recevoir-lors-d-une-soiree-degustation-exclusive-le-30-mai-2024-au-pavillon-elysee-te Lire la suite

http://oservice.fr/lassociation-2/ Caroline est en charge du développement international d’Ô Service : projet... Lire la suite