Denis Courtiade
Président Fondateur
…depuis l’an 2000, occupe la fonction de Directeur de salle au restaurant « Alain Ducasse au Plaza Athénée ». De Paris à Monaco, puis Londres, Méribel, Mougins, Versailles, Cannes… il cumule plus de 25 années d’expérience trois étoiles. Il a été récompensé en 1991 du Titre de « 1er Chef de Rang de France », en 2011 du « Grand Prix de l’Art de la Salle – Meilleur Maître d’Hôtel du Monde » et en 2015 du Prix du Service de l’année par le magazine “Le Chef”….
Denis COURTIADE: denis.courtiade@dorchestercollection.com
https://livre.fnac.com/a13700662/Denis-Courtiade-Pour-vous-servir
Denis est l’auteur des livre “Pour vous servir” & “L’hospitalité et le mentorat”… et pour en découvrir plus sur lui rendez-vous sur son site internet…
Laisser un commentaire