Didier Chenet nous transmet ses encouragements…

Tous droits: https://www.lefigaro.fr/gastronomie/le-grand-retour-du-service-en-salle-dans-les-restaurants-parisiens-20240405 Le grand retour du service en salle dans les... Lire la suite

http://unoeilensalle.fr/legion-dhonneur-jean-jacques-chauveau-le-pre-catelan-eleve-au-grade-de-chevalier/ Jean-Jacques Chauveau est arrivé en 1980 au Pré Catelan à Paris,... Lire la suite

https://www.vendomtalents.com/fr/actualites/interview-denis-courtiade-president-o-service-directeur-restaurant-gastronomique-hotel-plaza-athenee-paris Lire la suite

http://unoeilensalle.fr/sial-paris-2016-thomas-ruellan-laureat-du-concours-cocktails-3/ Lire la suite

  http://www.sirha-tv.com/playlists/12/Trophe%20du%20Matre%20dHtel http://www.letropheedumaitredhotel.com/ Lire la suite

https://www.desalleatoi.com/denis-courtiade-plaza-athenee-paris-8e-arr-une-approche-individualisee-que-ce-soit-pour-nos-collaborateurs-comme-pour-nos-clients-constitue-le-coeur-de-nos-metiers/ Lire la suite

Dear friends and partners, It has been a hard weekend for all... Lire la suite

EquipHotel Week, la semaine digitale d’EquipHotel du 16 au 20 novembre,... Lire la suite

Depuis plusieurs années, le lycée hôtelier, en plus d'être un vivier... Lire la suite

Le 16 avril prochain se tiendra à EPMT Paris la finale internationale des Jeunes... Lire la suite