Les services particuliers avec les jeunes Talents de demain…
Les élèves de Terminale Bac STHR vont préparer un repas autour des algues et le mettront en scène lundi à l’Astérie.
http://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article3105
http://webtv.ac-versailles.fr/restauration/Realiser-un-papillon-en-carotte
https://lyceeguillaumetirel.fr/
Les Palaces de Courchevel seront ajoutés... ... Lire la suite
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2019-03/la-34eme-edition-d-un-des-meilleurs-apprentis-de-france-arts-de-la-table-2019.htm Lire la suite
http://unoeilensalle.fr/le-7eme-trophee-thonon-chateldon-resolument-feminin/ ...Déjà parce que le président de jury est une femme, Claire... Lire la suite
Aperçu Apple Podcasts 2 h 10 min LIRE Business of Bouffe #50 | André Terrail -... Lire la suite
Dans la catégorie Sommelier de l’Année : Lionel Delsol – Alexandre, Garons Marion Cirino –... Lire la suite
https://aucoeurduchr.fr/article/profession/les-toques-du-coeur-2025-la-gastronomie-se-mobilise-pour-les-enfants-malades/ L'édition de l'espoir Mardi 14 octobre 2025 ... Lire la suite
Nous avons remis ce jour le 1er prix du 8ème concours... Lire la suite
https://www.ouest-france.fr/bretagne/trebeurden-22560/depuis-35-ans-il-est-le-maitre-dhotel-de-cet-etablissement-quatre-etoiles-des-cotes-darmor-7932a2f2-b7ce-11f0-b237-4ca0e356cb89 https://lannion-perros.maville.com/actu/actudet_-depuis-35-ans-il-est-le-maitre-d-hotel-de-cet-etablissement-quatre-etoiles-des-cotes-d-armor-_-7047099_actu.Htm © Ouest-France Lire la suite
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