Les services particuliers avec les jeunes Talents de demain…
Les élèves de Terminale Bac STHR vont préparer un repas autour des algues et le mettront en scène lundi à l’Astérie.
http://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article3105
http://webtv.ac-versailles.fr/restauration/Realiser-un-papillon-en-carotte
https://lyceeguillaumetirel.fr/
http://www.lechef.com/no_cache/lire-un-article/article/20-03-2017-7eme-trophee-thonon-chateldon-a-thonons-les-bains/ Le 7 avril prochain se déroulera au lycée hôtelier de Thonon-les-Bains... Lire la suite
https://youtu.be/6Ic4o1IDId4 Denis Courtiade, Alain Ducasse au Plaza Athénée - Paris 8ème CP 2017... Lire la suite
Pour la 2ème année consécutive, Cédric Charreire (Président et fondateur de... Lire la suite
https://www.cloud.sfr.fr/?shareObject=11096c71-71e4-ed4a-0399-826579a7f289 Lire la suite
http://croqlespoir.org/2018/10/31/denis-courtiade-parrain-de-lephemere-2019/ http://croqlespoir.org/ Lire la suite
http://download.viewontv.com/lhotellerie/concours/2017/Campus/a_votre_service.mp4 Vidéo : 'A votre service', vidéo gagnante d'Anton Mainhagu du concours Campus http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2017-03/Remise-des-prix-du-13e-concours-Campus.htm Les... Lire la suite
https://fr.gaultmillau.com/news/guide-france-2017-gault-millau-devoile-son-palmares/?utm_source=NLB2C&utm_medium=email&utm_campaign=NLB2C91 Lire la suite
La télé s’est emparée des cuisiniers. Mais elle boude les métiers... Lire la suite
2016 - 01 - AG Save the date Lire la suite
http://emagazine.lechef.com/lechef2796b69dngvhd7255 Lire la suite
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