Michel Lang pour Ô Service à la rencontre du Lycée Hôtelier de Monaco.
https://unoeilensalle.fr/actualites/lacademie-culinaire-de-france-consacre-une-masterclass-aux-metiers-de-salle/ Lire la suite
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2021-10/7-medailles-d-or-maf-arts-de-la-table-2021.htm https://unoeilensalle.fr/maf-arts-de-la-table-2021-une-edition-historique-avec-7-laureats/ Les 9 candidats : Lucas Hays du Morbihan (56) – MAF Arts de la... Lire la suite
2017.01.24 Signatures de Service avec Hélène Binet ... Lire la suite
https://www.trophee-mille.fr/ IMG_7141 IMG_7143 IMG_7154 IMG_7158 IMG_7172 IMG_7209 IMG_7213 Lire la suite
- LAURÉATE : Mlle. Adèle VITROU du Lycée Hôtelier de Grenoble -... Lire la suite
https://guestonline.io/paroles/trophee-maitre-hotel-denis-ferault/?fbclid=IwAR02CG5ZoE2orl-OiLBh01kAwyl-ZCev65lxclZQ5MCnak2SIsTQNtGsFv0 ...Dans cette aventure, j’ai été suivi dès le début par Hervé Parmentier,... Lire la suite
...Depuis 15 ans, il n'y en a que pour les chefs.... Lire la suite
ENSEMBLE pour la réussite de NOTRE fête de la gastronomie... ... Lire la suite
16.07.14 CPresse12 juillet TropheeDMH http://www.lechef.com/lire-un-article/?tx_ttnews[tt_news]=87161 http://unoeilensalle.fr/trophee-du-maitre-dhotel-2017-les-19-demi-finalistes-sont-devoiles/ http://www.atabula.com/trophee-du-maitre-dhotel-2017/ Lire la suite
Remise des trophées 2014 avec Fréderic Kaiser & Olicier Novelli Lire la suite
Laisser un commentaire