Mickaël BOUVIER félicite Jordan BAGNAUD et Enzo CANTONE lauréats du Concours “Neiges Etoilées” – Châtel
Le jury Restaurant Dominque LAGNIER et Mickael BOUVIER
Publiée par Ecole Hôtelière Savoie Léman sur Vendredi 8 février 2019
Le dressage des tables
Publiée par Ecole Hôtelière Savoie Léman sur Vendredi 8 février 2019
Le jury Restaurant était composé de Dominque LAGNIER et de Mickaël BOUVIER
✨Résultats du concours des écoles 2019✨ / Trophée Bernard Trincaz : Grenoble avec
Thomas GIRARDON (pâtisserie),
Mathys RYBOLOVIESCZ (cuisine)
et Jordan BAGNAUD (arts de la table)
Coup de ❤️ cuisine : Loris FUSY (Thonon)
Coup de ❤️ Pâtisserie : Emilie MANGIN (Grenoble)
Coup de ❤️ Arts de la table : Enzo CANTONE (Thonon)
UN GRAND BRAVO A TOUS !!
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