07Oct
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23Mar
L’assemblée générale de l’association “Ô Service – des talents de demain” aura lieu le lundi 20 juin 2016 *save the date*, merci aux adhérents de nous confirmer leur présence via le formulaire d’inscription, et pour celles et ceux qui souhaitent adhérer à notre association merci de le faire via notre site.
Ô Service Programme de l'Assemblée Générale du lundi 20 juin 2016.... Lire la suite
26Nov
Résultats finale nationale concours Jeunes Talents Escoffier 2019 : 1er prix Nicolas Poizot en service pour les Hauts de France, 2ème prix Théodore Martignogni en service pour la Bourgogne Alpes Grand Lyon, 3ème prix Anthony Dortignac en service pour la Normandie
La journée du 22 novembre fût marquée par un fort moment... Lire la suite
11Sep
Fête de la Gastronomie 2014
Notre Fête de la Gastronomie se déroulera de 10h à 18h... Lire la suite
30Déc
COTISATION 2017: Ô Service fait appel à vous en qualité d’adhérent (ou futur adhérent) professionnel et/ou étudiant pour l’année à venir…d’avance, l’association vous remercie.
16-12-22-relance-adhesion-o%cc%82-service Denis Courtiade Président Fondateur de l'association, president@oservice.fr « Ô Service - des talents... Lire la suite
08Juin
@Colin Field “legend” !!!
https://www.forbes.com/sites/johnmariani/2023/06/05/au-revoir-farewell-to-colin-field-the-worlds-greatest-barman/?sh=f1b50c466302&fbclid=IwAR26c-DY2Pg8BjKx83W0aXzBvzDH0WZyiMeFOtw7B3f0F9z02ls_2SOcfHA Lire la suite
12Juil
Claire Sonnet & Ô Service félicitent les Lauréats du Concours Général des Métiers 2018
http://unoeilensalle.fr/les-laureats-en-hotellerie-restauration-du-concours-general-des-metiers-2018/ Ce jour à la Sorbonne, Paris: Bravo à Elodie Robin / Dylan... Lire la suite
09Jan
Avec Olivier Novelli
http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/recette/2014-10/Technique-de-salle-la-preparation-du-souffle-par-Olivier-Novelli.htm?fd=olivier%20and%20novelli Lire la suite
18Jan
“Repas sans fourchette” inclusif à l’école hôtelière du Périgord
Un “ Repas Sans Fourchette” inclusif pour les malades d’Alzheimer avec... Lire la suite
09Jan
Avec Christophe Prosper
http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/recette/2014-11/Technique-de-salle-le-filetage-de-la-daurade-par-Christophe-Prosper.htm?fd=technique%20and%20de%20and%20salle Lire la suite
04Déc
43 ème Nuit Des Lycéens du Lycée Hôtelier du Touquet, avec Anthony De Oliveira Ambassadeur Ô Service
Crédit photographies, à savoir : Swannie DENNERY, Margaux CROISET et Jeanne-Flore... Lire la suite
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