La profession a voté et a décerné le prix du sommelier de l’année 2025 à @stevegellot du restaurant @maison_annedebretagne lors de la soirée des Trophées Le Chef !
https://www.petiterepublique.com/2025/10/17/concours-national-du-meilleur-petit-dejeuner-et-brunch-philippe-urraca-president-du-jury-de-la-8eme-edition/
...A leurs côtés, Denis COURTIADE, directeur du restaurant Plaza Athénée et... Lire la suite
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2018-02/Premiere-edition-du-Master-Serveur-au-lycee-Albert-Bayet-sur-le-theme-des-Jeux-Olympique.htm
Le palmarès :
1ère : Appoline Deiss Collège Léonard de Vinci - Tours
2ème... Lire la suite
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