Par Thomas Varin Publié le 20/07/2025 à 18:00Plongez en images dans la cave du mythique Plaza Athénée à Paris et découvrez ses trésors en compagnie de Laurent Roucayrol, chef sommelier de l’emblématique palace parisien depuis 25 ans.
https://www.larvf.com/visite-exclusive-de-la-cave-du-plaza-athenee-video,4905725.asp
La biérologie est la discipline qui étudie la bière, son histoire,... Lire la suite
https://unoeilensalle.fr/actualites/table-ronde-serbotel-2025-emy-apprentie-en-service-un-manga-pour-reveler-les-metiers-de-la-salle/ https://campus-tourisme.univ-angers.fr/fr/totei.htmlhttps://www.industrie-hoteliere.com/2025/01/02/avec-totei-un-manga-pour-susciter-des-vocations/ https://campus-tourisme.univ-angers.fr/fr/totei.html @tatianapassavant @eleajoly Lire la suite
https://www.youtube.com/watch?v=MwjJB3qDBpI&t=10s Lire la suite
VIDEO : Ils étaient 12 demi-finalistes à avoir été sélectionnés par... Lire la suite
Les récipiendaires et leurs encadrants. Vichy (03) La nouvelle promotion des futurs... Lire la suite
MAF restaurant 2015 : trois jeunes d'Ile-de-France décrochent l'or Arnaud Sayed... Lire la suite
http://letropheedumaitredhotel.com/ Lire la suite
http://www.ilemauricetourisme.info/talents-mauriciens---5--adam-ramsahye--restaurant-alain-ducasse-au-plaza-athenee--3-etoiles-michelin--paris Lire la suite
http://unoeilensalle.fr/etre-chef-de-rang-quest-ce-que-cest/ Lire la suite
https://www.facebook.com/domainede.chateauvieux/videos/1060722003949566/ Chaque mois, découvrez un travail de salle orchestré par Esteban Valle, Directeur de... Lire la suite
Laisser un commentaire