29Juin
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Ô Service encourage les visites Ecoles-Entreprises-Ecoles afin de créer du lien entre Jeunes Apprenants / Enseignants & Professionnels
Chers Collègues, Claire SONNET directrice de restaurant « L’Ecrin » – Hôtel de Crillon Frédéric ROUEN directeur de... Lire la suite
07Mar
Ô Service félicite Matthias Meynard page 52
https://fr.calameo.com/read/005451129d0f036d85247 Lire la suite
29Déc
MICHELIN 2019, de Michael Ellis à Gwendal Poullennec, Ô Service est très heureuse d’avoir été entendue et comprise…
Merci au Guide Michelin 2019 pour cette magnifique valorisation à venir... Lire la suite
05Mai
La Tour d’Argent, la mue d’une légende – France 2 JT 19-20h, avec Stéphane Trapier et Olivier Jacquin
https://www.youtube.com/watch?v=YKcPCu5v1rw Lire la suite
05Avr
Le 13ème Trophée Thonon Chateldon est remporté par Marylou Denier et Daniel Copley
https://unoeilensalle.fr/concours/le-13eme-trophee-thonon-chateldon-est-remporte-par-marylou-denier-et-daniel-copley/ Lire la suite
27Nov
Camille Richard, nouvelle directrice de salle à la Grand’Vigne** des Sources de Caudalie
https://unoeilensalle.fr/camille-richard-nouvelle-directrice-de-salle-a-la-grandvigne-des-sources-de-caudalie/ Lire la suite
02Avr
Rémy MEZINO remporte Le Trophée CDRE France 2015, il est étudiant à l’Institut Paul Bocuse
http://www.institutpaulbocuse.com/fr/actualites/news/le-trophee-cdre-france-2015-remporte-par-remy-etudiant-a-l-institut-paul-bocuse-5679.kjsp?RH=1381498760768 Lire la suite
17Fév
“Majordomes” – save the date – du 29 juin au 3 juillet 2020, Montpellier
Cher Denis, ...je me permets de t’adresser l’information sur la formation intensive... Lire la suite
22Sep
Aujourd’hui, mardi 22 Septembre 2015, les jeunes talents de demain étaient à Bazeilles…
"La tête dans les étoiles avec Denis COURTIADE"...Voir plus haut, voir... Lire la suite
05Oct
Semaine du Goût 2016 : La « Rencontre des chefs de demain » s’ouvre significativement aux métiers de la salle
http://unoeilensalle.fr/semaine-du-gout-2016-la-rencontre-des-chefs-de-demain-souvre-significativement-aux-metiers-de-la-salle/ Michel Roth, Guillaume Gomez, Denis Courtiade et bien d’autres encore à... Lire la suite
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