Ô Service aux côtés de la , avec Didier Le Calvez, Franck Languille, Jean-René Vogler, Olivier Novelli, Kevin Chambenoit, Fréderic Kaiser, Denis Courtiade…et les jeunes Talents européens de la Coupe George Baptiste
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Côté salle, 5 directeurs de salle et 5 sommeliers sélectionnés par... Lire la suite
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Au fil des années, il débutera le travail à l’Ambassade d’Italie,... Lire la suite
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