Chefs de Rang (h/f), Barman (h/f), Employé d’étage (h/f), Hôtel et restaurant l’Alta Peyra, 05350 Saint-Véran

Le ciel est à vous ! Plus haut perché encore que le légendaire village de Saint-Véran, l’Alta Peyra déroule à ses pieds les pistes de ski … Conçu comme un petit hameau divisé en 5 bâtiments reliés entre eux par des couloirs intérieurs, il est en parfaite harmonie avec les maisons traditionnelles du village appelées « fustes ».

Véritable ode au confort alliant élégance et pureté, l’hôtel offre 59 chambres avec terrasse dont 4 suites, 3 restaurants dont un gastronomique et un en terrasse chauffée, un bar lounge, une piscine intérieure/extérieure chauffée, un espace spa, une boutique, un parking couvert avec voiturier et un ski shop.

L’hôtel est une ode au confort et à l’art de vivre, avec 59 chambres (toutes avec terrasse) dont 7 suites, et toutes les infrastructures idéales pour un séjour réussi à la montagne. L’Alta Peyra offre ainsi trois restaurants, dont un gastronomique étoilé au guide Michelin et un en terrasse chauffée, un bar à vins et un bar lounge, une piscine intérieure/extérieure chauffée, un espace spa, une boutique, un parking couvert avec voiturier, et bien sûr un ski shop.

L’ Alta Peyra, est au pied de 30 pistes tous niveaux, pour des descentes, des randonnées en ski de fond, et pour des balades en raquettes à la découverte des magnifiques espaces vierges du Queyras. A l’image de son propriétaire, Claude Berthy, esthète amoureux de Saint Véran, l’Alta Peyra est un lieu dédié à un art de vivre authentique et élégant.

Lien vers le site internet : http://hotel-altapeyra.com

Nous recherchons les postes suivants :

–          Barman H/F

–          Chef de rang H/F (1 pour l’étoilé Michelin et un autre pour le second restaurant type bistro)

–          Un(e) employé(e) d’étage

….avant tout des talents motivés qui ont un esprit positif, la technique pouvant s’améliorer sur le terrain à mes côtés étant un ancien formateur animé par le partage et la transmission.

…journée d’intégration le 24 mai et ouverture de l’établissement le 29 mai 2019

Avec mes meilleures salutations,

Valentin      06 85 28 01 11