Caroline est en charge du développement international d’Ô Service : projet de fédérer les Pionniers en mutualisant régionalement les expatriés / Membre Exécutif depuis le 1er février 2019
Voici sa première contribution: http://oservice.fr/ambassadeurs/
Photos : Jéromine est accompagné par Joseph Desserprix 1er Maître d'Hôtel au... Lire la suite
http://www.email-gourmand.com/index.php?option=com_content&view=article&id=1000553:disciples-escoffier-international-trophee-regional-l-jeunes-talents-escoffier-mayenne-pays-de-loire-r-2017&catid=27:associations PALMARÈS. La présidente de jury en cuisine, Virginie Basselot (M.O.F. 2015)... Lire la suite
https://www.monacomatin.mc/vie-locale/qui-est-claire-sonnet-la-nouvelle-directrice-de-salle-du-louis-xv-307712 La jeune et toute nouvelle directrice de salle du trois-étoiles d’Alain... Lire la suite
Felicitations à Jordan Demoncy et Thomas Faure ..Les deux Vainqueurs de... Lire la suite
PARIS (75) La cérémonie a eu lieu le 20 avril au... Lire la suite
Florence Grumiaux écrit: Salon LHR Emploi au CentQuatre, merci a Denis... Lire la suite
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https://youtu.be/6Ic4o1IDId4 Denis Courtiade, Alain Ducasse au Plaza Athénée - Paris 8ème CP 2017... Lire la suite
http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/recette/2014-10/Technique-de-salle-la-preparation-du-souffle-par-Olivier-Novelli.htm?fd=olivier%20and%20novelli Lire la suite
http://www.worldskills-france.org/ http://www.worldskills-france.org/processus-competition/finales-internationales#WorldSkills Lire la suite
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