Concours : Service – Sommellerie
– 1er prix : lycée hôtelier Valéry Giscard d’Estaing de Chamalières – Juliette Maisonneuve et Ryan Serres
– 2ème prix : CEFPPA Adrien Zeller d’Illkirch-Graffenstaden – Chloé Mack et Hugo Schubnel
– 3ème prix : lycée hôtelier Lesdiguières de Grenoble – Anaïs Oger et Gabin Merle
– Prix Spécial – Carré des producteurs : École Hôtelière de Médéric Paris – Élise Souchez et Léonard Surel
Chers membres du jury, La finale du 2e Trophée du Petit... Lire la suite
Ô Service apporte tous ses encouragements au Chef Nicolas Davouze ce... Lire la suite
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TROPHÉE DES FRÈRES HAEBERLIN Concours international de service, cuisine et sommellerie / APPEL... Lire la suite
http://unoeilensalle.fr/patrick-chauvin-mof-maitre-dhotel-2007-lexcellence-nest-pas-un-etat-stable-mais-un-combat/ Sa bio, en dates : 1964 : Naissance à Domfront (61) 1982/83 :... Lire la suite
Alors qu’il cumule aujourd’hui quarante ans de carrière de service en... Lire la suite
Créée en juillet 2012, l'association qui milite pour la revalorisation des... Lire la suite
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Ô Service Programme de l'Assemblée Générale du lundi 20 juin 2016.... Lire la suite
Beaulieu-sur-Mer (06) Le directeur de la restauration de La Réserve de... Lire la suite
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