Le MOF Éric Appenzeller décoré du grade de chevalier dans l’Ordre national du mérite
10Juin
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# 9 … à savourer sans modération ! Ô Service.
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Vidéo : Soutien des jeunes Talents aux restaurateurs…
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06Nov
Ô Service : L’art de recevoir à New York avec Karim Guedouar, par Laurent Delporte
http://www.laurentdelporte.com/oservice-lart-de-recevoir-a-new-york/ Lire la suite
18Jan
Gwendal Poullennec : « À travers les 2 Prix Michelin du service et de la sommellerie, nous voulons valoriser des exemples à suivre »
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06Avr
Ô Service félicite les MAF du Périgord: Zinedine Vandenabeel (2e année CAP restaurant, apprenti au centre national de la gendarmerie à Saint-Astier) Claire Quentin (1re bac pro commercialisation et service en restauration, apprentie à L’un des sens à Villefranche-de-Lonchat) Antoine Le Terrier (1re bac pro commercialisation et service en restauration, apprenti au Bon Duc près de Libourne)
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15Avr
Ô Service et Denis Courtiade au journal de TF1 20h00
avec Céline Nasution, Fréderic Rouen, Charles-Henri Moëc et Christophe Saintagne... Lire la suite
08Jan
Le Guide Michelin déploie les Prix spéciaux du service et de la sommellerie en dehors de la France
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08Avr
l’UNIFORME thématique 2015 avec Corinne Hacquemand et Denis Courtiade
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09Oct
Gault & Millau dévoile ses nommés en lice pour les trophées 2025 :
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