20Mai
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Le Maître d’Hôtel contemporain se révèle également dans son travail de création et de réalisation
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Vidéo : À table ! Sèvres – Manufacture et Musée nationaux
Le repas, tout un art - Visite guidée filmée Bienvenue au Musée... Lire la suite
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Les étudiants de l’Institut Paul Bocuse consacrent toute une semaine à l’Excellence, rencontre avec Denis Courtiade
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Soirée « À la table des Diplomates » au lycée et CFA Belliard à Paris
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10Oct
Le lycée Jean de Prades de Castelsarrasin fait son ” Écol´Ô Show “
Belleperche 2021 Antoine FARIN LPO Jean de Prades - Castelsarrasin 👨🏫@Antoine_Farin http://jean-de-prades.mon-ent-occitanie.fr/ Lire la suite
12Oct
Claire Sonnet ouvre les portes de l’Hôtel de Crillon aux Jeunes Talents du Lycée Guillaume Tirel, merci à Laurène Guisolphe, Caroline Henry, Gérard Laufmoller et à Madame Mar Gonzales De la Torre
Bonjour Laurène, Je tenais à vous remercier, vous, et bien entendu, Claire... Lire la suite
18Avr
Ô Service à Poligny…
...avec Corinne Hacquemand, Eric Rousseau & Denis Courtiade Lire la suite
05Avr
Le grand retour du service en salle dans les restaurants parisiens
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24Mai
Luxus+ met à l’honneur L’Art de Recevoir
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20Fév
Interview Campus avec Denis Courtiade, parrain de l’opération Deciday sur “Demain TV”, Ô Service à l’honneur !
https://www.youtube.com/watch?v=ZQWNfDZ4w9g TV : Demain TV chaine de la TNT canal 31 à Paris La... Lire la suite
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