#coronavirus : le nouveau service en salle de l’après-Covid 19 ?

https://www.industrie-hoteliere.com/au-quotidien/2022-08-20-4eme-trophee-du-maitre-dhotel-decouvrez-les-demi-finalistes/ Les demi-finalistes au 4ème Trophée du Maître d’Hôtel : Diane BLANCH, directrice du restaurant... Lire la suite

Juliette GRELL Juliette GRELL• 1er• 1erServeuse (Ambassadrice de la gastronomie des... Lire la suite

Ce jour avec Ô Service, Pierre Mendes, Virginie Asensi, les jeunes... Lire la suite

https://www.francebleu.fr/infos/societe/le-mayennais-aurelien-houenard-remporte-le-trophee-du-maitre-d-hotel-au-sirha-a-lyon-8176697 https://www.ouest-france.fr/pays-de-la-loire/renaze-53800/aurelien-houenard-remporte-le-trophee-dor-de-maitre-dhotel-ae8016c6-dbf9-11ef-a27b-e53c4e5a380e Trophée du maître d’hôtel : la Mancelle Margot Corvasier décroche la médaille... Lire la suite

avec le partenariat du journal de l'Hôtellerie Restauration... ... Lire la suite

http://www.lepoint.fr/gastronomie/exclusif-antoine-petrus-le-nouveau-grand-cru-de-clarence-dillon-16-04-2015-1922063_82.php Lire la suite

https://deniscourtiade.fr/index.php/2020/05/22/les-disciples-escoffier-pays-france-lancement-du-challenge-une-passion-un-talent-unepassionuntalent/ Lire la suite

Description du poste Dans un cadre magique face à la mer, vous... Lire la suite

Caroline Lienart. Avec le soutien de Romain Meder Chef de  cuisine du restaurant... Lire la suite

Ils ont trente ans, quarante ans, parfois plus, de maison. Rares... Lire la suite