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01Mar
Xavier Thuizat devient président du Meilleur apprenti de France « sommellerie »
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Ô Service pour EquipHôtel du 16 au 20 nov.
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21Sep
Patrick Chauvin, MOF maître d’hôtel 2007 : « L’excellence n’est pas un état stable, mais un combat »
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Vidéo : Toute les épreuves du concours “Trophée du Maître d’Hôtel 2021”, Sirha – Lyon
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GAULT & MILLAU Sommelier de l’année 2024 : les nommés sont…
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Le 23 novembre, les 12 finalistes du concours Un des Meilleurs Ouvriers de France de la classe « maître d’hôtel, du service et des arts de la table » se retrouveront pour l’ultime étape au CIFA à Auxerre (89).
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