MOF maître d’hôtel 2026 : à Blois, des épreuves qualificatives modernisées au plus près du terrain
Le 17 mars 2026, le lycée des métiers d’hôtellerie et de tourisme Val de Loire à Blois (41) a accueilli les épreuves qualificatives du concours de Meilleur Ouvrier de France (MOF) « maître d’hôtel, du service et des arts de la table ». Une édition marquée par la première présidence d’Antoine Pétrus, qui a insufflé une organisation repensée, centrée sur l’équité, la fluidité et l’expression des candidats.
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