27Oct
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27Juin
Ô Service – des talents de demain : Où en est l’association depuis sa création en 2012 ?
http://unoeilensalle.fr/o-service-des-talents-de-demain-ou-en-est-lassociation-depuis-sa-creation-en-2012/ Lire la suite
09Mar
Nous félicitons Corinne Hacquemand membre du Bureau d’Administration d’Ô Service ! Bonne lecture…
Voilà, le livre Connaissance des Denrées et des Boissons (le «... Lire la suite
22Jan
” Il est impératif de valoriser l’image des métiers en salle qui sont la vitrine de la gastronomie pour les touristes étrangers.”
Tourisme - Gastronomie - Rencontre de Laurent Fabius avec le "club... Lire la suite
21Jan
Derrière chaque Grand Homme se cache…un autre Grand Homme -Mr Paul & l’Ami François Pipala-
Une pensée émue à notre Ami François...qui perd plus qu'un Chef... Lire la suite
01Nov
Ô Service de Croq l’Espoir 2019
http://croqlespoir.org/2018/10/31/denis-courtiade-parrain-de-lephemere-2019/ http://croqlespoir.org/ Lire la suite
23Mar
Loïc Morvan (Lucas Carton, Paris) : « Le service, c’est une multitude de petits détails pour le confort du client »
http://unoeilensalle.fr/loic-morvan-lucas-carton-paris-le-service-cest-une-multitude-de-petits-details-pour-le-confort-du-client/ Lire la suite
27Oct
Les Grandes Tables du Monde 2027 : 23 nouveaux restaurants et cinq prix
https://unoeilensalle.fr/actualites/les-grandes-tables-du-monde-2027-23-nouveaux-restaurants-et-cinq-prix/ Prix Revol de la meilleure directrice de salle : Tina Kragh... Lire la suite
12Mai
Nathan Colette, représentant français aux Olympiades des métiers : « Je savais que j’avais les capacités nécessaires pour y arriver »
http://unoeilensalle.fr/nathan-colette-representant-francais-aux-olympiades-des-metiers-je-savais-que-javais-les-capacites-necessaires-pour-y-arriver/ Lire la suite
21Sep
LHR Emploi ce jour avec Ô Service en force et les jeunes Talents de l’EPMT
http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/emploi/2017-09/13e-salon-LHR-Emploi-le-rendez-vous-recrutement-de-cette-rentree.htm https://www.demain.fr/agenda-salon-lhr-emploi/ L’Espace Service en salle, animé par Denis Courtiade, directeur de... Lire la suite
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