01Nov
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Ô Service du Téléthon 2019, Bravo-Ô à Emmanuel Fournis et à ses jeunes Talents…
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13Fév
Ô Service félicite Michael Claire de l’Ecole Hôtelière Sainte Thérèse, apprentis d’Auteuil pour sa qualification à la Coupe George Baptiste
Il représentera la région d’île de France lors de la finale... Lire la suite
04Déc
Thierry CHUSSEAU Professeur de service et commercialisation au Lycée Hôtelier de l’Orléanais partage avec nous ses actualités d’automne et nous prouve que les Jeunes Talents de la région centre sont dynamiques !
Nous avons, au Lycée Hôtelier de l'Orléanais, réalisé 3 belles actions... Lire la suite
20Fév
Ô Service de Juliette Grell et Alexis Wiart
Juliette GRELL Juliette GRELL• 1er• 1erServeuse (Ambassadrice de la gastronomie des... Lire la suite
10Juin
Soirée « À la table des Diplomates » au lycée et CFA Belliard à Paris
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11Mai
Louis Villeneuve “le visage de l’Hôtel de Ville à Crissier”, vu par Hélène Binet: “Un Œil en salle”
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03Avr
Podcast Stéphane Trapier sur “Please, Do Not Disturb”…
https://open.spotify.com/episode/0vWn9XPEK66ONzqGKzSd5a?si=IQXAdG7bTji0HM1ElQIwCA @pleasedonotdisturb @donotdisturb @stephanetrapier Lire la suite
08Juin
Jean-Luc Frusetta : « Les métiers de la salle correspondent davantage aux aspirations de la génération actuelle que la cuisine »
http://unoeilensalle.fr/jean-luc-frusetta-les-metiers-de-la-salle-correspondent-davantage-aux-aspirations-de-la-generation-actuelle-que-la-cuisine/ Lire la suite
09Juin
Thierry Di Tullio, directeur de restaurant à La Vague d’or : “Le beau geste est celui qui ne se voit pas”
Thierry Di Tullio : 'Notre rôle est d'aller sur l'expérience en... Lire la suite
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