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Serge Goulaieff et Monsieur Louis au Lycée Vauban à Auxerre
Ô Service félicite les élèves de B.T.S. du Lycée Vauban à... Lire la suite
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Sirha 2017 : décrypter les tendances en étudiant les générations
Lyon (69) Sirha observe et décortique les tendances à l'oeuvre dans... Lire la suite
18Juil
Réussite Diane Blanch remporte tous les suffrages / sur La newsletter quotidienne de L’Hôtellerie Restauration du Lundi 16 juillet 2018
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/emploi/2018-06/Reussite-Diane-Blanch-remporte-tous-les-suffrages.htm Un parcours sans faute : c'est l'impression que l'on peut avoir au... Lire la suite
18Oct
Louis Villeneuve Meilleur Directeur de salle des Grandes Tables du Monde 2017/2018
http://france.julienbinz.com/Louis-Villeneuve-Meilleur-Directeur-de-salle-des-Grandes-Tables-du-Monde_a317.html Lire la suite
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Ferrières, the School of French Excellence
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22Oct
MOF sommellerie 2022 : ce que nous pouvons dire de cette finale au Touquet
https://unoeilensalle.fr/concours/mof-sommellerie-2022-ce-que-nous-pouvons-dire-de-cette-finale-au-touquet/ Lire la suite
23Mar
Loïc Morvan (Lucas Carton, Paris) : « Le service, c’est une multitude de petits détails pour le confort du client »
http://unoeilensalle.fr/loic-morvan-lucas-carton-paris-le-service-cest-une-multitude-de-petits-details-pour-le-confort-du-client/ Lire la suite
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